⭐️アボカドポテトサラダの画像

Description

パンに乗せても美味しい、アボカドとポテトがベストマッチング!
ディップにもなります。

材料

完熟アボカド
半分
お酢
大さじ1
塩胡椒
適量
マヨネーズ
適量
粒マスタード
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは茹でます。

    アボカドはサイコロくらいの大きさに切ります。

  2. 2

    ジャガイモが柔らかくなったら、お湯を捨て、お酢を入れて残った水分を吹き飛ばします。

  3. 3

    マッシャーで潰し、アボカド、マヨネーズ、粒マスターと塩胡椒をして混ぜます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつものポテトサラダにアクセントをつけたくて
アボカドを入れたら美味しくできたので。
レシピID : 3852459 公開日 : 16/05/11 更新日 : 16/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ある晴れた日曜日
やわやわになったアボカド救済レシピです。ポテトと混ぜたら美味しい。今日のサラダです。
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makohyang
ポテホク☆アボカドクリーミーで美味しかったです♡d(^_^o)

作って下さり有難うございます!

初れぽ
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西ヶ原
美味しかったです(^-^)素敵なレシピに感謝です♪

西ケ原さま 作って下さりありがとうございます。