酢たまごツナトースト(サラダとしても)

酢たまごツナトースト(サラダとしても)の画像

Description

酢たまごを作りすぎた方、もしくはそのままではちょっと飽きた方に

材料 (4人分)

酢たまご
4個
1缶
トースト(なくてもOK)
好きな分
-----調味料-----
☆マヨネーズ
卵一個につき大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆砂糖
ひとつまみ

作り方

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    玉ねぎをみじん切りにしておきます(水にさらしてからキッチンペーパーなどで水気をとると辛さが半減します)

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    ツナ缶のフタを取って、中にフタを押し付けて余分な水切りします(お好みである程度残しても大丈夫です)

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    こんな感じ

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    酢たまごを取り出します

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    酢卵をざっくり切ります。粗めが好きな方は大きめに切ってください

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    ボールに材料と調味料を入れます

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    材料と調味料を混ぜて完成

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    トーストに乗せると最高です。

コツ・ポイント

塩分控えめならそのまま冷やして酢卵サラダにもなります。キュウリを入れたり炒めたベーコンを入れたりハムでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

酢たまごがうまいのに余ったから。余ったら作り置きしておけば朝食とかサンドイッチにもできるしおつまみにもいいと思って。
レシピID : 3853678 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mikiha5
酢たまご、サラダにしても美味しいですね。ご馳走様でした。

山型食パンも更に素敵ですね。有難うございます、ご馳走様です。