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小松菜とひじきの簡単☆うまサラダ

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Description

小松菜とひじきで栄養たっぷり！なサラダです

材料

長ひじき
30グラム
小松菜
1/2袋
人参
1/4本
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
■ 調味料
マヨネーズ
大さじ2
有機醤油
小さじ2
甜菜糖
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
白すりゴマ
小さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、洗って水気を切る
    人参は千切り、玉ねぎはスライスする
    調味料は合わせておく

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める
    しんなりしたらひじきと人参を加えて炒める

  3. 3

    少ししたら小松菜を加えて炒め、小松菜がしんなりしたらボウルなどに移して冷ます

  4. 4

    冷めたら調味料と和えて完成☆

  5. 5

    16.6.18
    「小松菜」カテゴリ掲載感謝です☆

  6. 6

    16.6.30
    「ひじき」カテゴリ掲載感謝です☆

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めることで甘さが出ます☆
新玉ねぎ使用で水分出たら少し水分切った方が味が馴染みます

このレシピの生い立ち

地元さん小松菜をいただいたので
レシピID : 3854120 公開日 : 16/05/12 更新日 : 16/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年12月16日
写真
ヘラクレスオオカブト
オイマヨ最高！！ リピします！

とっても美味しそうなレポ感謝です☆

2018年5月17日
写真
keicooon
ボウルから失礼します;;あるもので簡単に副菜ができて美味でした♪

とっても美味しそうなレポ感謝です☆

2017年3月10日
写真
ゆい☆☆ママ
余っていた竹輪も。母に好評でした。レシピありがとうございます。

とっても美味しそうなレポ感謝です☆

2016年11月10日
写真
YUKIKI☆
カルシウムたっぷり♪わしわし食べました(o^^o)

とっても美味しそうなレポ感謝です☆

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