マッシュルームと新玉ねぎのサラダ温玉のせ
Description
マッシュルームのふかふかの食感と新玉ねぎの甘み、手作りの温泉たまごがよく合うサラダです
材料
マッシュルーム
3個
新玉ねぎ
1/4個
リーフレタス
3枚
温玉
1個
ブラックペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
マッシュルームは新鮮なものを使用して下さい
マッシュルームは古くなってくると黒ずんで変色してきます
お好みのドレッシングで大丈夫ですが、オススメはシンプルに塩とオリーブオイルとレモン汁です
マッシュルームの風味と温泉卵の濃厚さが美味しいです
マッシュルームは古くなってくると黒ずんで変色してきます
お好みのドレッシングで大丈夫ですが、オススメはシンプルに塩とオリーブオイルとレモン汁です
マッシュルームの風味と温泉卵の濃厚さが美味しいです
このレシピの生い立ち
新鮮なマッシュルームが手に入ったので。