アイスプラントとシーフードの炒めもの

アイスプラントは、約7~8cm位の長さにちぎって置く。
水溶き片栗粉を作って置く。

フライパンにオリーブ油を引き、冷凍むき海老・ホタテを炒める。

シーフードに火が2／3通ったら、アイスプラントを入れ炒める。火が通ったら、食卓塩・日本酒・追いがつおの素を入れ炒める。