簡単!ご飯餅(小腹がすいた時やおやつに)
作り方
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1
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ボールにご飯と小麦粉を入れ、ポリ手袋をして混ぜ合わせる。(手を汚すことなく簡単)
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2
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ご飯粒をつぶし加減にこねるようにし、6等分して平たくまとめる。
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3
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フライパンを温め油を敷く。弱火で焼き色が付いたら裏返し、ふたをして同じように焼き色が付くまで火を通す。
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4
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【お好み焼き風】3個はソースを付けてソースがこんがりするくらいまで火を通す。
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5
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マヨネーズは小袋に入れ端を切って小さな穴にしそこから絞り出す。
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6
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【みたらし味】3個は醤油大2+砂糖大1を混ぜたものにさっと付けて片面ずつ香ばしく焼く。
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コツ・ポイント
焦がさないように確認しながらカリッと焼くと香ばしさと食感が良くなります。
このレシピの生い立ち
お腹が空いた!
でも面倒なことは嫌!
ご飯がある!
これで何か作ろう!
と言う時に思いついた簡単レシピです。
工夫次第でいろいろアレンジできそう。
ピザ風も美味しいかも。
でも面倒なことは嫌!
ご飯がある!
これで何か作ろう!
と言う時に思いついた簡単レシピです。
工夫次第でいろいろアレンジできそう。
ピザ風も美味しいかも。
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