空豆の塩糀和え
Description
調理時間2分☆レンジ加熱して塩麹和えるだけ♪
材料
(二人分)
100g
塩麹
小さじ1
作り方
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1
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空豆はさやから出して皮もむいて中身を出す。
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2
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スチーマーに入れ700Wのレンジで1分半加熱。
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3
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ボウルに空豆を入れ熱いうちに塩麹で和える。
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4
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空豆をむいてから、わずか2分でできます。
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コツ・ポイント
スチーマーがなければ耐熱容器に入れラップして加熱。
加熱時間はレンジによって違うので調整してください。加熱しすぎないように注意。
塩麹は減塩タイプを手作りしています。
市販のものは塩辛いかもしれないので少なめにしてください。
加熱時間はレンジによって違うので調整してください。加熱しすぎないように注意。
塩麹は減塩タイプを手作りしています。
市販のものは塩辛いかもしれないので少なめにしてください。
このレシピの生い立ち
油も使わず減塩でヘルシーに作りたくて。