空豆の塩糀和えの画像

Description

調理時間2分☆レンジ加熱して塩麹和えるだけ♪

材料 (二人分)

塩麹
小さじ1

作り方

  1. 1

    空豆はさやから出して皮もむいて中身を出す。

  2. 2

    スチーマーに入れ700Wのレンジで1分半加熱。

  3. 3

    ボウルに空豆を入れ熱いうちに塩麹で和える

  4. 4

    空豆をむいてから、わずか2分でできます。

コツ・ポイント

スチーマーがなければ耐熱容器に入れラップして加熱。
加熱時間はレンジによって違うので調整してください。加熱しすぎないように注意。

塩麹は減塩タイプを手作りしています。
市販のものは塩辛いかもしれないので少なめにしてください。

このレシピの生い立ち

油も使わず減塩でヘルシーに作りたくて。
レシピID : 3856806 公開日 : 16/05/13 更新日 : 16/05/13

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