とろ~りあんかけトムヤムクン丼の画像

Description

とろ~り優しい甘さのトムヤムクン。
ほっこりする美味しさです。

材料

エビ、イカなどのシーフード
60g
200cc
富士食品 パラパッパ トムヤムクン味
大さじ1
砂糖
小さじ1~2
小さじ2
50g
150g

作り方

  1. 1

    鍋にエビ・イカ・水を入れ沸騰したらパラパッパトムヤムクン味を入れる。具材に火が通るまで煮る。

  2. 2

    砂糖を入れる(味見しながら好みの甘さにしてください)

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れとろみをつける。

  4. 4

    ご飯を入れた器に野菜と3を盛り付け完成。

コツ・ポイント

トムヤムクンに砂糖を入れて甘めにするのがポイントです!!

このレシピの生い立ち

パラパッパは粉なので辛さが調整できるのがうれしいです。辛いイメージのトムヤムクンですが、砂糖をいれることで優しい味に変身。
普段のトムヤムクンとは違った味になりました。
レシピID : 3857278 公開日 : 16/05/13 更新日 : 16/05/13

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