HBで簡単。いつものお食事GOPAN
作り方
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1
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米パン羽根をセットする。
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2
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白米を洗い、水加減する。
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3
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材料を入れ、本体にセットする。
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4
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グルテン、イースト容器に小麦グルテンとドライイーストを入れ、セットする。
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5
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GOPAN,スタートする。
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6
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半日位経ってから、あたたためたパンナイフでカット。
サンドイッチパンにすると都合のいい大きさです。
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7
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スライスして冷凍してます。前日に冷蔵庫で自然解凍して簡単にサンドイッチにします。
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8
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コツ・ポイント
イーストは、正確に計っています。付属のレシピだと、パンの上部が蓋にはりつき、膨らみ過ぎで、味が、とんでしまってパサパサ感が気になってました。
専用のグルテンの方が市販のグルテンより、釜のびします。
専用のグルテンの方が市販のグルテンより、釜のびします。
このレシピの生い立ち
毎日の食事パン。
炊いたお米のように、なるべくシンプルな材料で作ってます。
旦那さんお気に入りのサンドイッチパン。卵焼器で二つ折りスクランブルエッグや、具沢山オムレツを挟むのに、大きさが丁度いいし、香ばしい耳が食べごたえ あります!
炊いたお米のように、なるべくシンプルな材料で作ってます。
旦那さんお気に入りのサンドイッチパン。卵焼器で二つ折りスクランブルエッグや、具沢山オムレツを挟むのに、大きさが丁度いいし、香ばしい耳が食べごたえ あります!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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