薄力粉とホエーでふわふわ黒糖食パン♪
レシピID :386095
薄力粉１００％パン♪ホエー〈乳清）のおかげで薄力粉だけとは思えない、ふわっふわっの黒糖パンが出来ます。翌日もふわふわ～
材料 （ １斤 ）
| 薄力粉 | ２８０ｇ |
| ホエー〈乳清） | １６０ｃｃ |
| 塩 | ５ｇ |
| 黒砂糖 | ６０ｇ |
| ドライイースト | ４ｇ |
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1
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ホームベーカリーに全ての材料を入れスタート。
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3
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焼き終わりの１０分位まえに取り出すとより、ふわっふわっパンになりますよ♪
コツ・ポイント
特にありません。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(13人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
gomadachs1.5斤で焼いて頂いたなんて嬉しいな(✿^。^✿)ありがとう
airyouyuuフワフワで凄く美味しそう(✿^。^✿)１，５斤で凄く嬉しい❤
p-mittyホエーって凄いヤツですよね♡♥(。´▽`。)♥♡ありがとう
あいぽねっと黒糖の焼けた香りが良いですよね(*´∀｀*)１０人目感謝❤
ｍｕｓｈ味はどうだったかな？┣¨ｷ┣¨ｷ♠ありがとう～(✿^。^✿)
もえどんはは胡桃とプルーン入り美味しそうですね(✿^。^✿)ありがとう❤
caramel-cookieウワ～手捏ねで頑張ってくれたなんて嬉しいな✿￫ܫ￩✿ありがと
ゆうちくん夢中だなんて師匠に言われたら照れるわぁ～(｡-∀-)ﾆﾋ
このレシピの生い立ち
作成日:07/07/05
強力粉切れで・・・近所のパン屋さんの、フワフワ黒糖パンが美味しくって食べたくなり・・・ホエーを入れたら出来るかなぁ？と思ったらやはり！ホエーは凄い。
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