簡単!レンコンの牛マキマキ焼き(黒酢)

簡単!レンコンの牛マキマキ焼き(黒酢)の画像

Description

しゃきしゃきレンコンのこってり黒酢炒め

材料

適量
タレ
小さじ2
小さじ2
黒酢
小さじ2
小さじ2
砂糖(ラカント)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンをレンジ600w1分半チンして水気を拭く
    牛肉で巻いて小麦粉をまぶしてはたいておく

  2. 2

    写真

    油大さじ1を温め両面をしっかり焼く

  3. 3

    写真

    タレを回し入れ蓋をして1分
    蓋を取ってからめて完成

コツ・ポイント

小麦粉が付きすぎないようにまぶしたら軽くはたいて両手で挟んで落ち着かせる

レンコンの下処理 ID:2944319

このレシピの生い立ち

牛肉と蓮根で何にしようかと・・・黒酢和えにしてみました
レシピID : 3861357 公開日 : 16/05/28 更新日 : 16/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート