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ブリ大根の煮汁に、玉ねぎを入れて煮ます。
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2
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玉ねぎに火が通ったら、えのきをいれて軽く煮ます。
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3
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卵を2個入れます。
白く色が変わってきたら出来上がり！！
コツ・ポイント
卵は、半熟が美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/08
ブリ大根を作ったのですが、煮汁が多く残ってしまったので何か出来ないかと思い作って見ました★
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