ガーリックライスのクラムチャウダーソース

ガーリックライスのクラムチャウダーソースの画像

Description

炊飯器で簡単にガーリックライス。
キャンベルのクラムチャウダーをガーリックライスにかけるだけです。

材料

2合
●鶏がらスープのもと
大さじ1
●醤油
大さじ1と1/2
●にんにく(みじん切り)
1片
バター
15g
にんにく
5-6かけ
少々
黒こしょう
少々
油(オリーブオイルがお勧め)
適量
キャンベル クラムチャウダー缶
適量

作り方

  1. 1

    研いだお米に●をいれ規定量の水を入れ、炊きます。

  2. 2

    にんにくを薄切りにしてフライパンに油(オリーブオイルがお勧め)弱火できつね色になるまで炒めます。

  3. 3

    ご飯が炊けたらバターと炒めたにんにくを炊飯器にいれ混ぜます。

  4. 4

    鍋にクラムチャウダースープを入れ暖めます。塩、黒こしょうでしっかりめに味付けします。

  5. 5

    写真

    ガーリックライスにクラムチャウダーソースをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

炒めたにんにくを多めにすると香りが良くなり食欲をそそります。
炊けたご飯にベーコン(細かく刻んで炒めたもの)やミックスべジタブル(レンジでチンしたもの)を加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

キャンベルのクラムチャウダー缶を使って簡単に出来るご飯料理を考えてみました。クラムチャウダー缶の代わりにいろんな具ざいを加えたホワイトソースやホワイトシチューをかけても美味しいと思います。
レシピID : 3861580 公開日 : 16/05/16 更新日 : 16/05/18

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