簡単本格トマトリゾットの画像

Description

簡単!料理に自信がない人でも失敗しない!でも味は本格的!一人ご飯にも良し!彼氏に振舞うも良し!女子会にも良し!の一品!!

材料 (2~3人分)

お茶碗2.5‐3杯分
1つ
150ML
にんにく(みじん切り) 又は、にんにくチューブ
1欠片 又は、約5㎝
コンソメ
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
少々(お好みで調節可)
コショウ
少々(お好みで調節可)
パセリ
(お好みで)

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷いて熱し、にんにくを軽く炒める。(中火)その後玉ねぎを入れて、しんなりとするまで炒める。(中‐弱火)

  2. 2

    1cm角に切ったトマトとコンソメ大さじ2分の1をフライパンに入れて軽く炒める。その後ご飯も加えて炒める。(弱‐中火)

  3. 3

    残りのコンソメ大さじ2分の1、塩・コショウをふり、適当なサイズにちぎったチーズと、牛乳を入れて加熱する。(弱火)

  4. 4

    お皿に盛りつけ、お好みでパセリなどをかざりつければ、完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

どんなお料理初心者でも失敗することなく、どんな忙しい方でも簡単に、できる限りコストも抑え、でも本格的で美味しいレシピ!がコンセプトです!お子様にも、大切な人にも、おしゃれな女性にも…皆様に喜ばれ、愛される一品となればと思っております。
レシピID : 3861731 公開日 : 16/05/16 更新日 : 16/05/16

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