豚肉のカラフルサルササラダ
作り方
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1
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野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、皿に盛る。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を表面に焼き色がつくまで全体をじっくり焼いたら、にんにくを加え、塩・胡椒で味をの調える。
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3
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①の野菜の上に②を盛り、サルサをかけたらできあがり。
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コツ・ポイント
にんにくを加えて炒めた豚肉はうま味たっぷり!サルサとの相性も抜群です。良く絡めて頂きます
このレシピの生い立ち
ブラジルのシュラスコをイメージして、薄切り肉を使って簡単メニューにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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