| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 250cc |
| 砂糖 | 大1強 |
| バニラエッセンス(お好みで) | 適宜 |
マグカップなど耐熱容器に卵と砂糖を入れ、スプーンなどでメッチャときほぐす。
1に牛乳を加え、混ぜる。
あれば、バニラエッセンスを数滴加える。と風味がグレードUP↑↑
そのままレンジで3~4分加熱(トロッとした感じになる)。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
お好みでカラメルや蜂蜜をかけてください。
Sunday,3rd,February,2008. 話題のレシピになっちゃいました。。。皆さんに作って頂いて恐縮です(*_*)
ホンマ嬉しいです☆ありがとうございますo(_ _)o
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/10/01
ぜひ何度も作ってあげてくださいね☆つくレポo(_ _*)o
08/09/30
上のカラメルがいい感じですね☆ 最近作ってないので作ります。
08/09/23
返信遅くなってすいませんm(_ _)m カルーアおいしそう☆
08/09/18
お口の中でとろけるプリンですv(e_e)vトロトロは幸せです
08/09/17
茶漉しでこしたら尚滑らかですよね♪メイプルいいですね☆☆☆
08/08/21
PCから離れた生活を送ってた為、更新遅くなってm(_ _)m
08/08/18
半月もすいませんm(_ _)mつくレポありがとうございます
08/08/12
つくレポ有難うございます。是非是非また作ってくださいね☆
ミルクセーキの温かいのが飲みたくてレンジ加熱したらゲル状になったのでこれは!!と思い冷やしたらプリンになりました。
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返信遅くなってすいませんm(_ _)m
最近忙しくて中々PCひらけなかったもので。。。すいません(>_<;)
爆発は・・・
1.卵のまぜが足らない
2.レンジによって個性があるので加熱時間に注意
3.牛乳の量を増やす
この三点、特に2が一番の原因かなと思います。
まっちょぉサンの場合だと、卵をこれでもかってくらいによく攪拌して、牛乳を気持ち増やし、レンジの加熱時間を20秒程へしてみたらいいかもしれませんo(_ _*)o
返信遅くなってすいませんm(_ _;)m
爆発の原因は
1.卵の攪拌が足りない
2.レンジに個性があるため
3.牛乳の量
が考えられます。
卵をレンジにそのままかけると爆発しますよね??
あれと同じ現象が起こってることがまず考えられます。
あとレンジにはそれぞれ個性があるので加熱時間はまちまちなんです/(*_*;)/
爆発を防ぐには、卵を卵白の塊が全部無くなるようによく混ぜ、加熱時間を20秒程減らすかワット数を下げてみてもいかもしれません。それでもだめなら、牛乳の量を増やしてみるといいです。
レンジの癖を見つけれるまでは加熱中にレンジから目を離さ無い方がいいですよ☆
御役に立てれば光栄ですo(_ _*)o
レシピに書いてなかったんでいれるのわすちゃった><
でもミルクプリンっぽくてぅまかったww
返事遅くなってほんとにすいませんo(_ _*)o
今度からレシピにも書いときますね!!
作って頂いて、満足していただけて嬉しいです☆
また作ってくださいね♪”
突然甘いものが欲しくなった時に役立ちます。
焼き加減?が難しくていつも失敗してしまいます。。
初めてのときはまだゆるくても固まりになってたんです。でも最近作ると、上のほうだけ固まってて中は
分離?(ホットミルクにレモン汁入れたみたい)になるんです。。 國斗優真さんは何Wで何分加熱してますか?
初めてのつくレポに挑戦させて頂いてるのですが…
冷蔵庫ではどれ位の時間冷やせばキレイに固まりますでしょうか??
返信大変遅くなってしまいすいませんo(_ _;)o
簡単さだけが取り柄なレシピですから 笑
コメント有難うございます★
返信メッチャ遅くなってすいませんo(_ _;)o
上だけ固まるのは攪拌が十分でないことが考えられます。
メッチャ簡単なプリンというタイトルには反するのですが、次のことをしてみると改善されると思います。
ⅰ.レンジにかける前に一度、茶漉しなどで濾す
ⅱ.牛乳、卵を常温に戻してから使う
因みに私のレンジは650w(2分半)ですがこのレシピの加熱時間は一般的なレンジのw数(500w)に換算して加熱時間を掲載していますm(_ _)m
返信遅くなってしまいすいませんo(_ _)o
粗熱が散れたら冷蔵庫ですくなくとも1時間は冷やしてください。
お急ぎなら冷凍庫20分という手もありますが、シャーベットになっちゃう危険があるので。。。
2時間冷やせば完璧です(笑)
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