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レシピID :386236
卵白消費に！！濃厚アーモンドケーキv
余っていた卵白を一気に消費！！出来立ては表面がカリカリ☆冷ますとしっとりです。余っていたアーモンドプードルを贅沢に使ってみました！
材料 （ 20×16cmのバットで1つ分 ）
卵白
3個分
砂糖
100g
アーモンドプードル
70g
ココア
大１
薄力粉
30g
バター
100g
バニラオイル
少々
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1
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ボウルに卵白、砂糖を入れ、泡だて器ですり混ぜます。 砂糖が溶けるくらいまででOKです！
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2
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アーモンドプードルを加えて混ぜます。
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3
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２にふるった薄力粉、ココアを混ぜます。泡だて器のままでいですよ♪
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4
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鍋で焦がしバターを作ります。面倒だったら、溶かしバターでもいいです。風味は変わっちゃいますが；
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5
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３にバターを少しずつ加えて混ぜます。 最後にバニラオイルを少し。
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6
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型に流しいれて、焼きます。200℃で４・５分→次に170℃で15分くらいです。
