お肉柔らか♪ソースも美味しいステーキ

初めまして♪こちらのレシピを参考に昨日美味しく頂きました♪
ｻｵﾘ29さんのドレッシング、本当に美味しいですよね！
で、以前からお肉のソースに使えないかと考えていたのですが
こちらを発見して作ってみたところ、めっちゃ美味しかったので
思わず初・コメントしちゃいます♪
お肉が柔らかく、安いお肉の固い筋が気にならないくらいでした♪
ちなみにｻｵﾘ29さんのところのコメントで緑色に変色したとのことですが
私も全く同じ現象になりましたので、色々調べてみました。
すると、どうやら玉ねぎではなく（玉ねぎの場合もあるそうです）、
ニンニクの中に含まれる鉄分がお酢と反応して起こることだそうです。
参考サイト→http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/shokuzai/417.html
全く体に害はないそうですが、やっぱり真っ白の方がいいですよね＾＾；
つくれぽ用のお写真を撮るのを忘れてしまいました（涙）ので
今回はコメントだけですが、次回はつくれぽします♪

れいらさん、初めましてぇ(ﾟーﾟ*)
美味しいでしょぉ～(๑￫‿ฺ￩๑) 私も自分で作って言うのは何だけど
期待以上だったので、びっくりしました（笑）れいらさんにも
気に入ってもらえてすごい嬉しい～ﾟ+.(っ´∀｀)っﾟ+.ﾟ　
しかも初コメント！（ΦДΦ）ありがとう～(TдT）
お肉柔らかくなってて良かったです！私も食べて、あっ！柔らかい！って
思いましたよ。気のせいではないよね？って思いながら・・（笑）
サオリ２９さんのドレッシング美味しいですよね！ドレッシングが
ステーキソースになるとは私思わなかったけど、万能ドレッシングですよね！これは嬉しいドレッシングですよねぇ～（共感♪）
しかもご親切に緑色に変色する謎の解明まで！*｡.+ﾟ(つД｀｡)ﾟ+｡.
へぇ～なるほどﾌﾑ(-∀´-＠)ﾌﾑ　れいらさん、すごいですね！
うわぁ～勉強になったわぁ←独り言・・（笑）
緑色は私だけではなかったのも嬉しいけど、謎解明でスゥ～っとしましたよ！れいらさんには感謝です！色々ありがとうございました(o´-ω-)o)
次回れいらさんの美味しそうなつくれぽお待ちしてますねぇ♥

はじめまして。私もあまりにおいしくて感動しました！
初・コメントです！！
ドレッシング単体でもカンドーものにおいしかったですが
このステーキソースは本当にプロの味！！って感じです
すっごくおいしくて、食べ終わってから写真とっとけば良かったと
（つくれぽ用に）後悔です･･･。（涙）
絶対りぴしますので、そのときにはぜひ（＾＾）/
それでは。おいしいレシピを教えていただいてありがとうございます♪
今回はコメントだけでごめんなさい

どらどらりんさん、はじめまして(○′∀`)ﾉ♥
何て嬉しいコメントなんでしょう！！！！σω･)｡･ ﾟ･｡* ｡ +ﾟ｡･.｡
私はどらどらりんさんのコメントに感動しました(　；∀；)
しかも初コメントにしていただいて、ありがとうございました(o´-ω-)o)
コメントも嬉しいですよぉ～♪
こちらこそ、作っていただいてありがとうございます♥(･∀･)♪+.ﾟ
このドレッシングさえあれば、すぐにできてしまうので
簡単で嬉しいですよね！しかもお肉柔らかくなって・・・(∩´∀｀)∩
お肉は柔らかくなりました？
レシピ気に入っていただいて本当に嬉しいです♪
コメントだけでも大歓迎ですよ！
またリピしていただけるんですか？嬉しい・・・｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
では楽しみにどらどらりんさんの作った美味しそうな写真
お待ちしてますねo(´∇｀*o)(o*´∇｀)o
PS.　ポークチョップで作っても美味しかったですよ♪

美味しいステーキの焼き方を参考させていただきました　美味しかったです、ありがとうございます
しかし、どうしてこちらのソースのできがしろぽいでしょうか？写真のような美味しそうな濃い茶色にはなりませんでした　なぜでしょう？！教えてください～

りかちゃんチューさん。

ごめんなさい、コメ欄に気付きませんでした・・・

茶色になりませんか？
お醤油かな？お醤油は入れましたか？
お肉を焼いた後のフライパンで←洗ったらダメですよ
お肉の肉汁と、醤油、マリネ液、足りなければドレッシングと
玉ねぎのすりおろしを入れ、ひと煮立ちすれば
茶色い色になると思うのですが・・。どうでしょう？？？