| エビピラフ(お米は2合で) | レシピID:298768 |
| ホワイトクリーム | ID:378452 |
| 白菜(芯の方を使います) | 150~200gくらい |
| 小エビ | 1/2カップくらい |
| 塩(あればクレージーソルト) | 少々 |
| コショー | 少々 |
| オリーブオイル(又はサラダ油) | 適量 |
レシピID:298768のピラフを炊きます。
クリーム煮の分量は2~3人分なので、ピラフはお米2合、調味料はレシピ通りの分量で炊いて下さい。
炊いている間にクリーム煮の準備をします。
レシピID:378452を作ります。
クリーム煮の具材を準備します。
白菜を長さ3㎝幅1㎝くらいの短冊に切り、小エビは酒少々を振って臭みを取っておきます。小エビは炒める前にペーパータオルで水気を取っておいて下さいね。
フライパンにオリーブオイル(なければサラダ油)を引いて、水気を取った小エビから炒めます。軽く炒めたら白菜を入れて更に炒め、塩(クレージーソルト)、コショーで味を調えます。
先に作っておいたホワイトソースを絡めます。
白菜から水気が出るので、全体が馴染んだらもう一度味を見て調えて下さい。
先に炊いておいたピラフを皿に盛り、エビと白菜のクリーム煮を添えて出来上がりです♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/05/17
とっても美しいコラボランチです~♪作ってくれてありがとう~♡
08/03/20
クリーミーですね~♪又々れぽ頂けて感激♡ぐみるくさん有難う♪
07/11/13
う~ん♪美☆味☆し☆そ☆う♫まどりんこちゃま♡ありがとう~!
07/06/23
まどりんこちゃま♪ *^0)美味しそうじゃあ~りませんか!
以前から作っていたピラフのクリーム添えですが、まどりんこさんのレシピID:298768でピラフの手順が大幅に省けるようになりました♪同じく手抜きのレシピID:378452とコラボでちょっとお洒落なランチにしてみて下さいね*^ー゚)v
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つくれぽ10人おめでとう!
最近は更新が少ないような???
お元気ですか?
海老の特売を待って
やっと?!つくれぽできました~!!
リング型の盛り付け方をせっかく
教わったのに、
量が多かったので
取り分けて食べるときに
その方法を試させてもらいますね(^_-)
海老ピラフがしょっぱくなりすぎたので
刻んだほうれん草をいれてます。
ホワイトソースの具は
冷蔵庫にある野菜を入れました。
pappatyanさんみたいに
素敵な写真、
撮ってみたいなあ~
キラキラ☆c(゚ー゚*)c☆キラキラ ☆_(*゚∇゚)ノ~☆キラキラ
いらっしゃってたのね---------!!!!!!!
お久しぶりんこ!! (ノ_・。) ウルウル・・ナツカシイ
つくれぽも、ありがとう~~~!! 。(ノ_ ;)ウルウル‥ウレシイ
お気付きの通り‥
最近更新“してない”のではなく
“できなかった”のでございます~(T△T)シクシク‥
17日に突然の腹痛に見舞われ即入院!
本日漸く目出度く退院の運びとなりました~♪
はぁ~晴れて無罪放免!!十日ぶりの更新で~す♪
お留守の間にもつくれぽやコメント
ありがとう~(*^0 ^*)♪
つくれぽのソース美味しそうですね~♪
病み上がりの私にはまだ無理だけど
キノコや緑黄色野菜だけのソースも美味しいよね(o^^o)♪
私も幾度となくまどりんこちゃまのピラフを具材色々で楽しんでますよ!
<(_ _)>アリガタヤ~
又頑張って更新するので お暇な時には遊んでね⌒☆