酢飯de梅干しの変わり混ぜご飯♪の画像

Description

ちらし寿司風~梅干しの混ぜご飯♡酸味が食欲を注ぐので 熱い夏にもピッタリ♪

材料 (2人分)

380g
5枚
38g
すし酢
大さじ2
南高梅干し・スイートはちみつ「種ぬいちゃいました」
3個
KRAFTサラダのための細切りチーズ
20g(1人分10g)

作り方

  1. 1

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    南高梅干し・スイートはちみつ「種ぬいちゃいました」の梅干しです。

  2. 2

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    梅干しを包丁で細かく叩いておきます。

  3. 3

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    しその葉は粗みじん切りにします。

  4. 4

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    炊飯したご飯に すし酢を加わえて混ぜ冷まします。しその葉・しらす干し・2の梅も加えて よく混ぜます。

  5. 5

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    このチーズはサラダとかのトッピング用のチーズです。

  6. 6

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    4のご飯を 器に入れて 5のチーズをかけます。

コツ・ポイント

意外に梅干しの酸味とチーズは合いますよ~

このレシピの生い立ち

南高梅干し・スイートはちみつ「種ぬいちゃいました」のクックモニター参加で レシピを考えてみました。
レシピID : 3863065 公開日 : 16/05/23 更新日 : 16/05/25

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