行者ニンニクの焼き餃子の画像

Description

春限定の焼き餃子‼️

材料 (4人分)

1袋
おろし生姜
小さじ半分
小さじ1
醤油
小さじ1
少々
胡椒
少々
サラダ油
適量
50枚

作り方

  1. 1

    洗って処理をした行者ニンニクをみじん切りにします。次にもやしを1cm弱に切ります。

  2. 2

    ひき肉に塩、胡椒、生姜、酒、醤油、行者ニンニク、もやしを入れよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    皮に適量のタネをのせて包みます。

  4. 4

    後は、サラダ油をひいたホットプレートに並べて焼くだけです。

コツ・ポイント

もやしを余り細かく切らずにすることです‼️食べた時の食感がいいです‼️行者ニンニクの茎は、粗めに切った方が食感がいいです‼️

このレシピの生い立ち

ニラの代わりに春の味覚の行者ニンニクで作ってみました!
レシピID : 3863216 公開日 : 16/05/16 更新日 : 16/05/16

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