〆鯖のサラダ風の画像

Description

もともと好きなしめ鯖をサラダ風にアレンジしてみました~♪

材料 (2 人分)

小 1 パック
2、3 枚
かいわれ菜
1/3 パック
スライス玉ねぎ
1/6 ~ 1/4 個分
♪AJINOMOTO 毎日(R)栄養オイル
小さじ 2 杯
♪柚子こしょう
小さじ 1 ~ 1.5 杯
♪ 醤油
小さじ 2 杯
♪ 酢
大さじ 1.5 杯
♪ 黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    モニターでいただきました「AJINOMOTO 毎日(R)栄養オイル」DHA & EPA を使用してます♪

  2. 2

    ♪の材料をまぜてドレッシングを作る。

  3. 3

    レタスは洗ってちぎり、かいわれ菜も洗って食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    玉ねぎをスライサーでスライスする。

  5. 5

    Note: 新玉ねぎを使ってますので水にさらしていません。玉ねぎの辛さが気になる場合はお水にさらしてください。

  6. 6

    野菜をお皿に盛り、しめ鯖をその上にのせる。

  7. 7

    2) のドレッシングをかける。

コツ・ポイント

特にありません。ドレッシングの分量はお好みで調整してください!

このレシピの生い立ち

モニターでいただきました「AJINOMOTO 毎日(R)栄養オイル」DHA つながりで、ダイスキなお魚系サラダに仕上げてみました!美味しいオイルと柚子こしょうはお魚系サラダに合いますよ!
レシピID : 3863226 公開日 : 16/05/16 更新日 : 16/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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kebeibiko
ドレッシングが〆鯖サラダにぴったり合うね‼炙り〆鯖で、かいわれ無く辛みはルッコラで代用☆ごちそうさま
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caruga
とってもヘルシーな一品になりました。ごちそうさまです。
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ククダパドコ
柚子胡椒は無かったのでわさびで!オイルとしめ鯖、玉ねぎ合いますね!
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気まぐれご飯を作る人
葉物無かったので きのこのマリネ風に。鯖+柚子胡椒、グッドでした(^^)♪