キャラメルバナナ フレンチトーストの画像

Description

ハーブコーディアルでフレンチトースト!
週末のブランチにいかがでしょう★

材料 (2人分)

2cm幅6枚
バター
10g
 
(A)
1個
150ml
ハーブコーディアル
大さじ2
 
 
(B)
バター
10g
ハーブコーディアル
大さじ1
 
適量

作り方

  1. 1

    バットに(A)を入れ、泡立て器でよく混ぜる。バゲットを入れて時々裏返しながら、液が無くなるまで浸す。

  2. 2

    バナナの皮を剥き、5mm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに(B)を入れて中火で熱し、バターが溶けたらバナナを入れてフライパンをゆすりながら絡める。

  4. 4

    別のフライパンにバターを入れて中火で熱し、1を入れて両面をこんがり焼く。

  5. 5

    器に4を盛り、バニラアイスを添えて3をかけ、粉糖を振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。
レシピID : 3863693 公開日 : 16/05/17 更新日 : 16/05/17

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