簡単＊手作り大根たくあん

Name: 簡単＊手作り大根たくあん
Cook time: 120 min
Yield: 1週間ぐらいで食べきり量
Ingredients: 大根 200g; 砂糖 26g; 塩 6g; 酢 6g; かつおぶし ひとつまみ

Description

おうちでもたくあんが作れるんです♫体に優しい無添加たくあんです(﹡´◡`﹡ )

どんどこ丼

材料（1週間ぐらいで食べきり量）

大根

200g

砂糖

26g

塩

酢

かつおぶし

ひとつまみ

作り方

1

大根をスライスし、ジッパーに材料全部いれて漬け込むだけ♫
2

2.3日冷蔵庫で寝かせる。
4.５日頃が食べ頃。

スライスの太さで前後してください。

出来上がり♫

コツ・ポイント

特にないぐらい簡単です。
切って入れて待つだけ(◍•ᴗ•◍)

お好みで唐辛子をいれてみても、、

このレシピの生い立ち

たくあんが好きで買っていたのですが、添加物が気になり作ってみたところおいしくできたのでそれ以来ずっと作ってます♫

レシピID : 3863787 公開日 : 16/05/17 更新日 : 16/05/17

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

61件 (54人)

2023年12月4日

アチャこ

三倍量、くちなしの実で色付けしました。大根が沢山食べられてイイですね！

#たくあん #たくわん #手作り漬け物 #大根消費 #大根 #ごはんのお供

2023年11月30日

marukocook

簡単においしくできました！リピします！

#無添加たくあん #たくあん手作り

2023年11月21日

＊nao＊51＊

2倍量で。何度もリピしています♪簡単で美味しいので大好きです(^o^)

#簡単

2023年10月26日

☆コモドドラゴン☆

倍量で漬けてみました！今回で4回目のリピです！とっても健康的で美味しいので子供にも主人にも人気です♪出来上がりが楽しみ！

#ごはんのお供 #かんたん絶品お漬物

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簡単＊手作り大根たくあん

Description

材料 （1週間ぐらいで食べきり量）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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