エリンギとパセリの天ぷら
szkmama
作り方
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1
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エリンギを2センチぐらいに切り、パセリは手でちぎる、大きい方が食べやすい。天ぷら粉をからめて水を少しずつ入れてこんな感じ
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2
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170度の油で揚げる。
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3
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からっと揚がれば出来上がり
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4
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塩レモンをのせていて下さい食べてください。
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コツ・ポイント
パセリは大きめに、エリンギ以外でも衣としてパセリをくわえるとなかなか美味しいです。
このレシピの生い立ち
エリンギとパセリでサッパリ
塩レモンで頂きたくて。
塩レモンで頂きたくて。
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szkmama
