保存可、弁当に♪大根葉のごまみそふりかけ

保存可、弁当に♪大根葉のごまみそふりかけの画像

Description

ジップロックに平らに冷凍保存して使いだけポキポキ折って使えます♪玉子焼きにしたりふりかけにしたり、混ぜご飯にしたり♪

材料 (大根一本についてた葉っぱ分)

1本分
みそ
大1
砂糖
大1
大1
すりごま
大1
大1

作り方

  1. 1

    写真

    大根葉をきざむ。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、葉っぱを炒め、調味料を入れて、炒める。水分なくなれば完成。
    写真ぼやけました

コツ・ポイント

水分がなくなるまで炒めて下さい

このレシピの生い立ち

栄養満点な大根葉、カルシウムも多く、育ち盛りな娘にもたくさん食べさせたく、市販のふりかけよりかこちらをご飯にのせてよく食べます。
卵で閉じると彩りもよく、一品で栄養満点になるので助かります。
レシピID : 3864925 公開日 : 16/05/17 更新日 : 16/05/17

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