ご飯とマーマレードの食パン

レシピID :386559
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ご飯のおかげでモチモチパンになりました。マーマレードの爽やかな香りがします。ホームベーカリーでお手軽に作りましょう。

材料 ( 1斤分 )

強力粉 250g
マーマレード 60g
炊いたご飯 65~70g
160cc
小さじ1/2
バター 10g
ドライイースト 小さじ1

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全ての材料をホームベーカリーに入れてスイッチオン(我が家の機種は、ドライイーストを自動であとから投入するタイプなので、そのような機能のある機種をお使いの方はイースト容器にイーストを入れてください)。

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焼き上がりを待ちましょう。

コツ・ポイント

今回ご飯は、雑穀米を使いました。もちろん白米でも。いつもはご飯65gですが、70gでもモチモチしておいしかったので、お試し下さい。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/06/09

以前作ったご飯入りのパンと、ジャム入りのパンが旦那に好評だったので、2つを合体させました。

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