☆豚ひき肉とキムチのレタス包み☆
レシピID:386566
簡単。安い。旨い。
材料 （ 作りやすい分量 ）
| 豚ひき肉 | 100ｇ |
| もやし | 80ｇ |
| 白菜のキムチ | 50ｇ |
| レタス | 適量 |
| にんにくのみじん切り | |
| 一片分 | |
| 日本酒 | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 醤油、オイスターソース | |
| 隠し味程度少々 | |
| ごま油 | たらっと |
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1
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もやしを洗って水気をきり、ざく切りに。にんにくもみじん切り
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2
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フライパンにサラダ油を薄くひき、にんにく、豚肉のミンチ、キムチ、もやしの順に炒める
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3
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日本酒を入れて火が通るまで炒める。味を見て軽く塩コショウ。（醤油、オイスターソース）仕上げに香り付けごま油を少しいれる。
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4
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レタスを添えて出来上がり。一口に包んで食べます。
コツ・ポイント
キムチと豚肉からいい旨みが出て、いろいろ味付けしなくてもOK。キムチは汁も使って、大きいものなら刻んで入れる。なにしろ簡単＆早い＆経済的。ちょっと濃い目に味付けすればご飯に乗せてもいい。 いろいろアレンジしてください♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
かなり！なんて・・美味しく作って下さって嬉しいです！
わーい。れいにあさんにも早速お試しいただき嬉しいです♪
おお！さっそくありがたいですおー。雨の中買い物ご苦労さま♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/09
冷蔵庫の残り物で作ったら、主人にウケたので。他にもおかず（酒のアテ）あったんだけど、このレシピが速攻で売り切れました（*^^*）野菜のシャキシャキ感が楽しめて・・こりゃええわ。
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Jockさん、さすがお早い！先越されちゃいましたね。
あのあと雨の合間に買い物してきました。
ほんとに簡単美味しかったです。
ごちそうさまでした。
もやしを入れるとこんなに食感がいいのですね＾＾
まあまあ。雨の中買い物に行って作ってくださったとは・・
なんとも光栄であります(~▽~*)/
キムチのタレを多目に入れると少しガッツリ感がでますよ＾＾
もやしは偶然の産物（っていうのかな？）
たまたま入れたら食感が良かったので♪
早速の嬉しいつくれぽ、コメントありがとうございました（*^^*）