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レシピID :3866
【タイ料理】揚げワンタン!!!!
何度食べても飽きない味!!!スイートチリソースの甘辛い後を引く味は、お酒のおつまみに最高!!!お酒好きな仲間とのホームパーティにはたくさん作っておもてなし、きっと大好評だよ♪
材料 （ 2人分 ）
豚ミンチ
１５０g
海老
１５０g
●香菜
２束（1/3袋）
●にんにく
１かけ
●黒こしょう
小さじ1/2
シーズニングソース
小さじ１
ワンタンの皮
１袋
スイートチリソース
適量
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1
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●の香菜、にんにくはみじん切りにする。海老はミンチ状にする。
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2
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ボウルに香菜、にんにく、黒こしょう、豚ミンチ、海老ミンチ、シーズニングソースをすべて入れ、粘りがでるまで混ぜる。
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3
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ワンタンの皮に２を小さじ１ぐらいのせて船のように包む。
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4
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揚げ油を１６０～１７０度くらいに熱し、３のワンタンをカリッと色よく揚げる。スイートチリソースをつけて食べる。
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