【タイ料理】揚げワンタン!!!!
レシピID:3866
何度食べても飽きない味!!!スイートチリソースの甘辛い後を引く味は、お酒のおつまみに最高!!!お酒好きな仲間とのホームパーティにはたくさん作っておもてなし、きっと大好評だよ♪
材料 （ 2人分 ）
| 豚ミンチ | １５０g |
| 海老 | １５０g |
| ●香菜 | ２束（1/3袋） |
| ●にんにく | １かけ |
| ●黒こしょう | 小さじ1/2 |
| シーズニングソース | 小さじ１ |
| ワンタンの皮 | １袋 |
| スイートチリソース | 適量 |
-
1
-
●の香菜、にんにくはみじん切りにする。海老はミンチ状にする。
-
2
-
ボウルに香菜、にんにく、黒こしょう、豚ミンチ、海老ミンチ、シーズニングソースをすべて入れ、粘りがでるまで混ぜる。
-
3
-
ワンタンの皮に２を小さじ１ぐらいのせて船のように包む。
-
4
-
揚げ油を１６０～１７０度くらいに熱し、３のワンタンをカリッと色よく揚げる。スイートチリソースをつけて食べる。
コツ・ポイント
あっという間になくなるので多めに作った方がいいよ。
このレシピの生い立ち
公開日：00/04/10
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント