運動会お弁当〜ころりん肉巻きおにぎり〜

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Description

焼肉が大好きな家族にオススメです
暑い運動会もころりん可愛い肉巻きおにぎりで
スタミナアップ

材料 (4人分)

お茶碗3杯
薄い牛肉(しゃぶしゃぶ.すき焼き用)
200g
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ころりんと丸いおにぎりを
    握ります。
    お肉を手のひらに広げ
    おにぎりを乗せて、包む様に
    再度握る

  2. 2

    全て握り終えたら、フライパンを温め、お箸を使っておにぎり全面が焼ける様に、一個づつマメに転がしながら焼く

  3. 3

    ☆の合わせ調味料を一気に流しタレが全体に絡む様に、おにぎりを転がしながら焼く。
    タレにとろみが出たらすぐ火を止める

  4. 4

    器に取り出して、ゴマをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

しっかりとお肉を巻く事です。
タレは万能な照り焼き味です!
全て1対1の分量で、何にでも合います

このレシピの生い立ち

お肉大好き子供達に笑顔があふれる様なおにぎりを考えました
レシピID : 3866272 公開日 : 16/05/18 更新日 : 16/05/18

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