さっぱり！梅しそ餃子
OM♡
作り方
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1
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ボウルに豚ひき肉、刻んだ玉ねぎ・大葉、種をとって潰した梅干し、☆の調味料を入れ、よく混ぜる。
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2
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①を餃子の皮に包む。
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3
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フライパンにごま油をひき、中火で温める。
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4
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フライパンに包んだ餃子を並べる。
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5
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フライパンに小麦粉を混ぜた水を入れ、蓋を閉める。(水に小麦粉を混ぜることで羽根つき餃子になります)
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6
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お肉の色が変わったら、蓋を取り、お好みの焦げ色がつくまで焼く。
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7
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出来上がり♫お好みで餃子のタレやポン酢をかけてお召し上がりください(^^)
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コツ・ポイント
餡は材料を切って混ぜるだけ！手間がかからないところがオススメポイントです(^^)
このレシピの生い立ち
餃子が食べたい！材料を買いに行くと、大葉がたまたま安かったので梅風味で作ってみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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OM♡
