カリカリ厚揚げのカニ玉餡かけ
konny1552
作り方
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1
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トースターにアルミホイルをしいて、厚揚げを強火で15分焼きます。
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2
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鍋に水と餡の材料、カニかまを1.5～2cmに切ってほぐした物を入れて火にかけます。
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3
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煮立ったらよく混ぜながら溶き卵を入れて、厚揚げに盛ってネギを散らしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
餡の材料は分量通りに作ると、4～5人分くらいになると思います。
このレシピの生い立ち
家族が厚揚げが好きなので、よく焼き厚揚げをつくります。かける物をいろいろ変えて楽しめます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
