レモン昆布風味のツナおろし冷製パスタ
Description
暑い日や食欲がない日にもおすすめの、レモン風味が心地よいひんやりさっぱりの簡単パスタです。これからの季節のランチに是非♡
材料
(♡1人分♡)
作り方
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1
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パスタを盛り付けるお皿を用意。そこに昆布茶を直接入れます。
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2
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白だし(または麺つゆ)と水、レモン汁を加え、よく混ぜて昆布茶を溶かします。粉が無くなったら氷もポトン。冷やしておきます。
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3
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パスタを袋の表示通り茹でて、ザルにあけ、流水でよく冷やします。冷えたら水気をよーーーく切ります。
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4
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スタンバイさせていたスープにパスタを入れ、ツナ、水気を切った大根おろしをのせます。ちぎった大葉をあしらって、召し上がれ♡
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コツ・ポイント
スープが薄まるので、パスタと大根おろしの水気はよく切ってください。
このレシピの生い立ち
食欲のない日にさっぱり食べたかったから。