絶品✿ノンオイルでバナナスフレシフォン✿
レシピID:386897
超✿低カロリー＆簡単手順で満足のケーキが出来ました✿しっとり♪しゅわふわでスフレとシフォンの間ような食感です♪♫♩♬ダイエット中でもお構いなしの 全量約535kcal
材料 （ パウンド型1つ ）
| バナナ | 1本 |
| 砂糖（20＋20） | 40g |
| 卵 | ２個 |
| *コーンスターチ | 20g |
| *薄力粉 | 20ｇ |
| *ベーキングパウダー | |
| 3ｇ | |
| ブランデーorラム | 大さじ1 |
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バナナは泡だて器などでぐるぐるつぶしておく。（私はピュレ状がスキ♪）
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＊かぼちゃ→バナナに置き換えて、
レシピID:451832の『かぼちゃスフレケーキ』の手順で作ります。
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焼きあがったら、お好みでラム酒などを塗ってください。
荒熱取れたら、ラップかビニールに包んで保存してください
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2008.10.9
話題入りさせていただきました(ﾟ∀ﾟ*)皆様に感謝いたします♥♡
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コツ・ポイント
熟したバナナが美味しいです(*´∀｀*)
メレンゲははじめ混ざりにくければ、泡だて器でササっと混ぜても大丈夫です♥♡
メレンゲははじめ混ざりにくければ、泡だて器でササっと混ぜても大丈夫です♥♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(49人)
素敵なレポどうもありがとう♡心から感謝します♡
この色♫♥♫めっちゃ美味しそう（ﾟ∀ﾟ*）作ってもらえ幸せ♫
わあ～（♡∀♡）本当にフワフワ♬コメントも嬉しいです！感謝
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/13
ノンオイル・少ない粉でバナナケーキを作りたくて・・・♥♡
お気に入りのnathu♫♬ さんのアレンジレシピをさらにアレンジしました。
お気に入りのnathu♫♬ さんのアレンジレシピをさらにアレンジしました。
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このﾚｼﾋﾟは確実に習得したいので教えてください！
１）ｓｏｔｔｏさんの焼き上がりはどんな状態ですか？私は２日続けて作ってみましたが、２回とも真ん中あたりがくびれたような状態になるんです。ちょうどｳｴｽﾄのくびれのような感じです。フワフワなのでこれでいいのかしら？とも思ったり・・・もしよければ焼き上がりの全体写真をアップしていただけるとうれしいです。
２）焼きあがった後、どうしてますか？私はある程度冷めるまで型に入れたままにしたのですが、型に水分がたまってしまって。でも型からはずして冷ますとしぼんでしまいそうで。
卵２個だけなのに、生地がフワンフワン♪になって量が増えるので、今度は１７センチのｼﾌｫﾝ型で作ってみようと思ってます★
ヘルシーでおいしいﾚｼﾋﾟをありがとうございました。
バナナケーキ、早速また挑戦しました。今度は焼成後にちゃんと台の上に落としたので焼き縮みを防げたみたいです。フワンフワンに出来上がりました♪ご近所にも評判良かったです♪
次はチーズスフレシフォンに挑戦しようかと思ってます。このシフォン系のケーキは低カロリーなのが本当に嬉しいです。こんなシンプルな作業、材料でこんなに美味しくなるレシピを思いついたsottoさんに大感謝！
明日からまた雨ですか。嫌ですねー。なら今日洗濯しとくんだった・・。（主婦くさ・・）でも開き直ってお菓子を作れるからいいかな（笑）
さすが、ななみさん(*ﾟ∀^)めっちゃ綺麗な仕上がりでしたよ(*´∀｀*)
うんうん、このシリーズは低カロで万歳ですよね♫♥♫
上手く膨らむと、ボリュームもばっちりだし（笑）
う～～雨・・・・ジトジトムシムシ・・・・・・ホント雨嫌いなんです・・・私。
私も開き直って、製菓かな（笑）
日曜だから（子供いるので）ジムもいけないし・・・・
家でしっけときます（笑）
こんばんは☆ごままろんでっす♥
本当に超ヘルシーですね!!
ただ、この写真じゃ見にくいんですが、実は横割れしちゃって。。。悲しかった。。。
味は抜群!!ただ、ｺｰﾝｽﾀｰﾁがたらなくって、ｺｺｱで代用してしまったの。御免なさい。
ちゃんとバナナの味はしてよかったのですが。。
ﾉﾝｵｲﾙでこんなのが作れちゃうなんて素敵ですよう!!(ｼﾌｫﾝの要領で、ﾛｰﾙｹｰｷや、ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷは作っていたのですがﾉﾝｵｲﾙというのは初めて♥)私も色々考えていつかｓｏｔｔｏさん見たくお料理上手になるぞー!!
先日、このケーキを作らせていただきました!
超おいしくてほとんど一人で食べちゃいました～
でも、焼き終わって空気を抜こうと型ごと落としたら、しぼんじゃったんです。
衝撃が強すぎたのでしょうか？(ﾉд゜);;
しぼんじゃいましたか・・・私にも原因はわからないのですが、たまにあるようです・・・。ふわ②に出来すぎ？もしかしたら、ちょっと泡立てすぎかもしれません。おっしゃるようにあまり強く落とさないのもいいかもしれません。
曖昧なお返事ですみません( ;;◔д◔;)
コレに懲りずに・・・
これからもどうぞよろしくお願いいたします♫