お野菜たっぷりハンバーグ離乳食後期から
20日だいこん
作り方
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1
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野菜を細かく切ります。
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2
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水大さじ1程度をふりかけて、レンジ600wで4分。
軽く混ぜて更に4分。
混ぜながら追加の加熱時間を調節してください。
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3
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野菜が冷めたら残りの材料を入れてよく混ぜます。
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4
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一口サイズに丸めてフライパンで焼きます。
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5
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冷凍保存袋Mサイズで2袋分できました。
大人の分を取り分けてもいいと思います。
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コツ・ポイント
今回、人参、ジャガイモ、玉ねぎはすべて小さめでした。大きい場合は半分で作ったほうがいいと思います。
野菜が多いと崩れやすく、焼くのが難しいので片栗粉を増やすなどして調節してください。
卵がOKなら入れたほうが作りやすいと思います。
野菜が多いと崩れやすく、焼くのが難しいので片栗粉を増やすなどして調節してください。
卵がOKなら入れたほうが作りやすいと思います。
このレシピの生い立ち
1歳の娘の離乳食に作りました。野菜は冷蔵庫にあったものを適当に。ジャガイモを入れたらコロッケぽい味になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
20日だいこん
