鶏のから揚げゴマだれかけ
レシピID:386967
ゴマのきいた甘辛なタレが、から揚げにからんで、ご飯が進みます♪
材料 （ ２人分 ）
| とりもも肉 | 一枚 |
| ★しょうゆ | 大さじ２ |
| ★酒 | 大さじ１ |
| ★にんにくすりおろし | |
| ひとかけ分 | |
| ★しょうが汁 | 小さじ１ |
| 片栗粉 | 大さじ２ |
| 小麦粉 | 大さじ２ |
| ■ <ごまだれ> | |
| すりごま（白でも黒でも） | |
| 大さじ３ | |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| しょうゆ | 大さじ1.5 |
| 酢 | 大さじ１ |
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1
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鶏肉をひとくち大に切り、ジップロック等の袋に★の調味料と一緒に入れて軽くもみこみ、15分ほどねかす。
その間、ごまだれを合わせておく。
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2
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片栗粉と小麦粉を合わせ、①の鶏肉にまぶして170度の油でからっと揚げる。
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3
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皿に適当な大きさにちぎったレタスを敷き、から揚げを盛り付け、上からごまだれをかけてできあがり！
コツ・ポイント
ゆで野菜やゆで卵なんかも、このタレと相性がいいので、お好みで付け合せにどうぞ。
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/09
以前に、料理本で覚えたタレが美味しくて、我が家ではから揚げにかけて頂いています！
簡単リンク
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ちくわ巻き巻き焼きおにぎりのつくれぽありがとうございました！
とってもかわいく作っていただけてうれしいです＾＾
から揚げにゴマだれをかけるなんておいしそうです！
から揚げもゴマも大好きなんでめっちゃご飯が進みそう♡
なすびのレシピより・・・コピーしてまいりました♪
hinamihuさん、こんばんわ♪
こめに気づかず。。。すみません
本当に、ありがとうございます。
気になるレシピ満載？こんな拙いレシピでよければ、ぜひ、作ってみてください♪
本当に嬉しい～～～～～～～～っ！！
今日はちくきゅーのつくれぽありがとうございました＾＾
先日の焼きおにぎりに続いてれぽしてくださって
うれしかったです♡
もう、３リピで、めっちゃ嬉しいっす！！p（х´Л｀х）q。゛☆感激っっっ！
ご実家でも作っていただいて、ありがと～っ
まったくもって、簡単なレシピでＵＰもどうかいな？？って思いながらしたもんで、こんなに、喜んでもらって、本当に嬉しいですっ！！
先日は、なすびにお祝いコメをいただき、ありがとうです♪
ｈｉｎａｍｉｈｕ さんには、いっぱい作ってもらってるので、本当に感謝感謝ですっ！
簡単に美味しいもの。。。
難しいですが、ボケ防止にがんばって、レシピＵＰしていきます＾＾
頭ン中、さびだらけ・・・
まずは、さび落としからしないとっ 笑