簡単！小松菜の辛し和え

小松菜はよく水洗いして4等分位にカットしておきます。

お鍋にお湯を沸騰させ小さじ1位に塩を入れ茎の部分を2分程茹で、葉の部分を入れ更に1分程湯掻きます。

ボールに醤油、めんつゆ、砂糖、からしを入れ良く混ぜ合わせておきます。