«ヒロヒロリン のレシピ (20品)
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レシピID :387111

ノンオイル・豆腐バナナ・ガトーショコラ

ノンオイル・豆腐バナナ・ガトーショコラ
バター・油一切不使用のヘルシーおいしいガトーショコラです。

絹ごし豆腐やバナナを使ってふわふわに仕上げてます。

結構濃厚なお味でコーヒーに合いますよ♪
ヒロヒロリン ヒロヒロリン

材料

絹ごし豆腐
1/2丁
ホットケーキミックス
200g
バナナ
2本
砂糖（あくまで目安。好みでどうぞ）
30g
たまご
１個
無糖ココア
おおさじ２
牛乳
50ml
（仕上げ用）粉砂糖
適宜（なくてもいい）
■

1

絹ごし豆腐、バナナ1本、砂糖、たまごをミキサーにかけてなめらかに混ぜる。 ※私の場合はバーミックス使用 。

オーブンを180度にあたためておく。

2

残りのバナナ1本は薄く輪切りにしておく。

ホットケーキミックスとココアはビニール袋に一緒に入れてシェイクしてあわせておく。

3

１に、ホットケーキミックスとココアをあわせたものを入れ、混ぜる。
牛乳を少しずつ入れながら、なめらかな感じになるように混ぜる。
（混ぜすぎないように注意です）

4

３に輪切りのバナナを入れ、混ぜる。
（バナナの食感を残すため）

5

４の生地をクッキングシートを敷いた型に流し込み、180度に温めたオーブンで35分焼く。

6

写真

飾りに粉砂糖をかわいく茶こしでふるって、お豆腐で作ったさっぱりガトーショコラのできあがりです♪

コツ・ポイント

バナナが熟していればいるほど甘みが増すので、砂糖はお好みで入れてください。ココアが加糖の場合は入れなくてもいいかも。

くるみなどナッツや、チョコチップを入れたり、生クリームを添えたりしてもおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (8人)

11/02/07

写真

輪切りバナナがいい食感。粉砂糖なしだけど甘くておいしかったです。

ＣＩＥＬＢＬＥＵ

ナッツ入れてもよさそうですねー。おいしそうです。ありがとう。

11/02/07

写真

倍量を角型で。今、冷ましてます。食べるのが楽しみ(*^o^*)

ＣＩＥＬＢＬＥＵ

見た目ブラウニーっぽいですね。お上手です！ありがとう

10/10/15

写真

パウンド型一本俺一人で完食♪だって旨いんだもーん↑↑

氷神流唯

おーお菓子男子！ヘルスィーだからたくさん食べても大丈夫だよ

09/02/13

写真

甘さ控えめだったけど、大好評でした★この食感が最高!!

亜妃美

うわぁ！お上手です。 おいしそうだわー。モチモチだよね。

08/07/18

写真

簡単でヘルシーなのがいいですね♪自家製ラムレーズンを入れました☆

kobari

ラムレーズン！おいしそうですねー。 作ってくれてありがと！

08/04/07

写真

豆腐は袋に入れて潰しました。モチモチしてて美味しかった！

ｖあゆこｖ

モチモチおいしいヘルシーケーキ作ってくれてありがと。お上手！

07/06/30

写真

しっとりしていてうまっ(ﾟДﾟ )いくらでも食べられそう（笑）

テルゾー

これまた綺麗！沢山食べてもノンオイルだからヘルシー。ありがと

07/06/17

写真

美味しくしっとり焼きあがりました。プレゼントに持って行きます。

ちあきっき

うわぁ～うまそすぎ～♪ ありがとう。喜んでもらえたかな？

07/06/13

写真

ちょっとしっとり目になりました。簡単でウマーい！リピします♪

ゆっぴーママ

しっとりもおいしそう！粉砂糖も綺麗ですね。ありがとう。

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 07/06/10
お豆腐を使った、油不使用のケーキを作ろうと思いたってテキトーに作ってみました。

カフェのチョコケーキのようになって、満足です。おいしいし。

でもほんとのガトーショコラより大分さっぱりですよー。

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