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冷やすまで5分くらい？柿のブランマンジェ

冷やすまで5分くらい？柿のブランマンジェの画像

Description

柿を使って、かなりお久しぶりのブランマンジェを作ってみましたぁ♡あっという間にできるので、急な来客にも◎

材料 （4個分）

牛乳
400cc
コーンスターチ
40g
砂糖
50g
バニラエッセンス
ちょびっと
●柿
1個
●水　
100㏄
●砂糖
30g

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳・コーンスターチ・砂糖を入れて中火で混ぜ混ぜ～♪

  2. 2

    だいぶトロミが付いたら火を止めて～バニラエッセンスを入れてお好きな器に入れ～粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やせば完成～

  3. 3

    柿のソースは…
    ●をミキサーでガーして～キレイにまざったら鍋にいれて火をかけ～トロトロした感じになったら完成～

  4. 4

    さっきのブランマンジェに柿ソース掛けて～柿のコンポートでも乗っけたら良い感じでしょ～(*´ο`*)=3 はふぅん

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔のベビーマッサージ教室お客様用スイーツに考えたもの
レシピID : 3871357 公開日 : 16/05/21 更新日 : 16/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年11月6日
初れぽ
写真
うーちゃんあーちゃん
いろんなソースで楽しめます。 優しい味でした
#手早くできる #シンプル材料で
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( )
なんなんわーるど☆
冷やすまで5分くらい？柿のブランマンジェ
by なんなんわーるど☆