«ノンノン～のレシピ (19品)

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レシピID :387140

豚軟骨のにんにく醤油唐揚げ

沖縄居酒屋でよくあるメニューを作ってみました。お気に入り～。
庭の畑で育てた、自家製の島にんにくで味付けです。おつまみにいいですよ～ぽりぽりぽり。

豚軟骨

３００ｇ

にんにく

２～３かけ

しょうゆ

大さじ１

塩胡椒

少々

片栗粉

３０ｇ

にんにく醤油をしっかりしみこませる。
からりと揚げる。
レモンなんかをさっと搾ってもおいしい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

12/02/13

おいしかったです(^o^)／また作ります!!

つくれぽありがとう！！私もまた作りますね～☆

公開日： 07/06/10

沖縄居酒屋で必ず注文するお気に入りのメニュー。庭の畑で島にんにくも育てて、地元の養豚のお肉やさんで仕入れた豚軟骨でこだわってみました。我が家でお気に入りの唐揚げです。ぽりぽりぽりたまりませんよ～～。

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