コストコマッシュポテトで焼きニョッキ

コストコマッシュポテトで焼きニョッキの画像

Description

正直コストコのマッシュポテトを買った時にはこんなに使えるわけがない!と思いました。が、ニョッキ生地にしておくと何かと便利

材料 (1袋分)

コストコマッシュポテト
1袋(180g)
お湯
250cc
300g

作り方

  1. 1

    写真

    沸かしたお湯に1袋全部いれマッシュポテトを作ります。

  2. 2

    ビニール袋に強力粉を計っていれ、①のマッシュポテトをいれます。

  3. 3

    袋ごともんでいくとそのうち一塊になって気持ちのいい生地になります。

  4. 4

    粗熱がとれたら袋ごと冷蔵庫で休ませます。

  5. 5

    写真

    生地を適宜切り分け、丸めてワッフル器できつね色に焼き上げます。

コツ・ポイント

コストコのマッシュポテトは塩分があるので、味付けは何もしなくても食べることができます。

このレシピの生い立ち

コストコのマッシュポテト14袋入り。シェアする相手がいない方はきっと困っていらっしゃるだろうといろいろ研究中です。このニョッキ生地を作っておくとゆでてニョッキ、焼いてピザと重宝します。一袋分作るとかなりの量なので数回にわけて楽しみます。
レシピID : 3871413 公開日 : 16/05/21 更新日 : 16/05/21

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