| さば(三枚おろし) | 1尾 |
| 生姜 | 1かけ |
| ■ | |
| ■ (煮汁) | |
| 酒 | 1カップ |
| 水 | 1/2カップ |
| 醤油 | 大さじ 3 |
| みりん | 大さじ 3 |
| 砂糖 | 大さじ 4 |
| 味噌 | 大さじ 4 |
さばは半身を好みの大きさにカットする。
生姜は薄切りにする。
鍋に煮汁の材料を合わせて火にかけ、煮立ったらさばを重ならないように入れ生姜を散らす。
時々、煮汁をかけながら15分ほど煮て、煮汁がとろりとなったら火を止め出来上がり。
09/09/22
作ってくれて嬉しいです♪ 濃味噌な感じで美味しそうです!
09/08/31
作ってくれて嬉しいです♪葱盛りでこっくり美味しそうです。
09/07/06
作ってくれて嬉しいです♪決定!ありがとうございます(^^)
09/06/28
作ってくれて嬉しいです♪美味しそうに出来上がってますね!
09/05/21
作ってくれて嬉しいです♪肉厚のサバにタレが絡んで美味しそう!
09/05/15
作ってくれて嬉しいです♪こっくりとしたタレが美味しそうですぅ
09/05/03
作ってくれて嬉しいです♪気に入ってくださって何よりです(^^
09/04/22
作ってくれて嬉しいです♪お子様達に喜んで貰えて良かったです。
| 外部ブログ用 |
|---|
作ってくれて嬉しいです。寒くなるとまた出番が増えますよね。