レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(30品)
レシピID :38720
Maple Chocolate Chips Cookies
クリスマスにカナダ人の方からいただいたクッキーのレシピです。お砂糖だけのクッキーとは違った甘みのあるカナダらしいメープルシロップを使ったクッキー。
材料 （ 約３６枚 ）
無塩バター
1/2カップ（１２５ｍｌ）
ブラウンシュガー
1/2カップ（１２５ｍｌ）
卵
１個
バニラエッセンス
少々
メープルシロップ
1/4カップ （５０ｍｌ）
●小麦粉
２・1/4カップ（５５０ｍｌ）
●ベーキングパウダー
小さじ１
●シナモンパウダー
小さじ１
●塩
小さじ1/4
刻んだくるみ
1/2カップ（１２５ｍｌ）
チョコチップ
１カップ（２５０ｍｌ）
-
1
-
オーブンを１８０度に暖めておく。●の材料を混ぜてふるっておく。
-
2
-
ボールに室温に戻したバターを入れ、ブラウンシュガーを少しづつ加えてよく混ぜ合わせ、溶いた卵、メープルシロップ、バニラエッセンスを加える。
-
3
-
２のボールに●の粉類を数回に分けて加え、さっくりと混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなった所でくるみ、チョコチップを加えて混ぜ合わせる。
-
4
-
クッキーの生地はなるべく平らにならし、暖めておいた１８０度のオーブンで１０～１２分焼けば出来上がり！
コメント