ほうれん草のミニうずまきパイ
Description
ほうれん草とチーズの組み合わせがたまらない~簡単一口サイズなので、おつまみにも子供のおやつにも♪
材料
(ミニパイ32個)
一袋(6束入り)
大さじ4
4枚
市販のパイシート
一袋(4枚入り)
オリーブオイル
大さじ1
★にんにくチューブ
4cm
★塩コショウ
適量
適量
作り方
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1
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ほうれん草を洗って、少し細かめのざく切りにする。
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2
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オリーブオイルを熱して、ほうれん草と★を2-3分、炒める。
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3
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パイ生地はこちらを使わせて頂きたました♪
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4
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【巻く前の準備】
◎ほうれん草に水気があれば、取り除いておきましょう。
◎ラップの上に、小麦粉をまぶしておきましょう。
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5
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パイシートの上に、スライスチーズ1枚、ほうれん草、パルメザンチーズ(大さじ1)の順番に乗せます。なるべく平らに。
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6
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手前から後ろへ巻きます。
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7
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4枚とも同じように巻き、ラップして、30分ほど冷凍庫で寝かします(切りやすくするため)。
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8
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オーブンを200℃へセット!
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9
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切ります。(端から切るより、半分の、そのまた半分の、そのまた半分・・と切る方が綺麗に切れます)
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10
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お好みで、上からさらにパルメザンチーズを振りかける。
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11
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オーブンで20-25分約焼く。こんな感じです!
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12
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完成★
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コツ・ポイント
ステップ5と6がミソ!
シートの手前に具材を乗せておくと、最後溢れずに巻けます◎
きつめに巻くと綺麗にうずまく(私自身、かなり緩めになってしまってますが、きっと器用な方はもっと綺麗にできます♪)
シートの手前に具材を乗せておくと、最後溢れずに巻けます◎
きつめに巻くと綺麗にうずまく(私自身、かなり緩めになってしまってますが、きっと器用な方はもっと綺麗にできます♪)
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたものを、簡易版へアレンジしてみました★いつもはずぼらちゃんですが、あまりにも美味しそうだったので・・今回はがんばってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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