簡単☆ダイエットささみの梅ネギソースがけ
Description
ID:3634515のネギ塩ソースのアレンジです(^^)ダイエット効果の高い梅干しで暑い夏でもさっぱり食べられます!
作り方
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1
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ささみの下処理、ゆで方はID:3634515と同じです。
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2
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梅干しを小皿にのせてラップして500Wで1分〜2分加熱します。加熱する事によってダイエット効果が高まります!
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3
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加熱した梅干しの種を取り、包丁でねっとりするまで叩きます。お好みで粗めでもいいです。
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4
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叩いた梅干しと万能ねぎを混ぜ、ごま油を加えてもう一度よく混ぜ合わせます。
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5
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ゆでて食べやすい大きさにしたささみに梅ネギソースをかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
特にありませんが、しいて言うなら梅干しを加熱すること。
このレシピの生い立ち
テレビで梅干しを加熱し1日3粒〜食べるとダイエットになると観て梅干し常備してたけど、ある日買った梅干しがしょっぱ過ぎてとてもじゃないけどそのままじゃ食べられない!そんな時に生まれたレシピです。笑