07/6/10
レシピID:387268
作り方:
- 1
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エリンギは、縦にスライスします
- 2
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中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れエリンギも入れます。両面焼きます。
- 3
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白ワインを入れ、蓋をして、暫し待ちます。
- 4
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エリンギがしんなりしたら、黒コショウ、醤油を少々入れ、ざっと絡めてお皿に盛り、ドライパセリをかけて出来上がり♪
メモ(コツ、ポイント):
マヨらーには、たまらん一品です。
このレシピの生い立ち:
前ーに しんごママが、マヨネーズで炒めるのを見て、私なりにアレンジしてみました。我が家では定番メニューです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件(21人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/23
簡単にできて、美味しかったヽ(◕∀◕✿)
簡単って素敵ですよねぇ♪つくれぽありがとう(*^^*)
2008/6/18
アスパラ入りで♪マヨからコクが出て美味しかったです(^_-)ご馳走様でした♡
アスパラんまいですよねぇ♪つくれぽありがとう(*^^*)
2008/5/24
かぼちゃとアスパラも加えて具沢山で♪美味しかったです♡♡
うひょ~!!すんごく美味しそう~♪つくれぽありがとう^^
2008/5/1
さっそくリピ。朝食の一品に。簡単で美味しくていいですよね~。
わーい♪リピうれしいです~(^ー^)ありがとう^^
2008/4/16
お弁当に入れました。簡単でおいしくて定番になりそうです♪
とっても美味しそうなお弁当♪つくれぽありがとう(*^^*)
2008/4/4
日本酒で代用しました♪簡単でおいしかったです(^v^)
日本酒も合いますよね♪美味しそう^^ありがとう(*^^*)
2008/3/25
エリンギもっと買えばよかった!!あっとゆー間になくなりました♪
わーい^^気に入ってもらえてうれしいです♪ありがとう^^
2008/3/24
最後に醤油をたらしてみました。付け合せにいいですね。
マヨとお醤油って合いますよねぇ♪つくれぽありがとう^^
2008/3/22
マヨラーです♡とっても美味しかったぁ~。おつまみにも◎ですね!
マヨらーさん♪いらっしゃい(*^^*)つくれぽありがとう^^
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
8件のコメントを読む
- エリンギの人気検索で 9位








パセリ買ったのにふりかけるの忘れてしまったよ><;;
パティコさん♪
作ってくれてありがとう(*^^*)
盛り付けまでそっくり!!ちょっと笑ってしまいましたw
パセリなんかなくったってOK♪
アスパラ入れるとこなんて憎いですねぇ♪
annkoronnさん、日記にまでおいでいただき感謝です。
マヨエリ、まさに、早い、安い、旨い!でんな~♫次はもうちょっとマヨとワイン増やしてみよう、そうしよう♬
ヾ(●⌒∇⌒●)ノ わーい
気に入っていただけて嬉しいです♪
私もマヨネーズたっぷり入れちゃいます。
でもカロリーは半分のやつねぇ~w
はじめまして♪
今日こちら作らせていただきました。
エリンギって焼くのが1番美味しい!と思って。
マヨで焼いたのは初めて。
でもすっごい美味しかったです!
ちょっと画像が暗くて美味しそうに見えないのが残念だけど
味は抜群!美味しかった ごちそうさまです♪
かけままさん♪こんにちわ^^
作ってくださってありがとうございました(*^^*)
写真も香ばしそうで美味しそうですよぉ♪
すっごい美味しいって言ってくださって、すっごいうれしいです!!
今日は出かけるし・・・・でもエリンギ使いたくってこのレシピに出会えて嬉しかったヾ(✤ฺ◕ฺ ∀◕ฺ)人(◕ฺ∀ ◕ฺ)ノゎーぃ
とっても美味しかったですε(✿ฺ◕‿◕ฺ)зア✿ฺリ✿ฺガ✿ฺト✿ฺウ✿ฺε(◕‿◕✿ฺ)з
つまみ食いだけなのでまた今度つくりま~す♪
今日のは、旦那の夕飯です♪
舞衣ママさん♪こんにちわ^^
うれしいコメント&美味しそうなつくれぽ ありがとうございますm(._.*)mペコッ
旦那様の反応が気になります~…o(;-_-;)oドキドキ♪