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おいしい生活(あんころん)

by annkoronn annkoronnさんの写真

07/6/10

レシピID:387268

簡単!エリンギのマヨステーキ♪の写真

簡単!エリンギのマヨステーキ♪

by annkoronn

早い!安い!旨い!

材料:

2~3人分

  材料 分量  
エリンギ 1パック
マヨネーズ 大さじ1~2
白ワイン 小さじ1~2
黒コショウ 少々
醤油 少々
ドライパセリ 少々

作り方:

1
手順1の写真

エリンギは、縦にスライスします

2
手順2の写真

中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れエリンギも入れます。両面焼きます。

3
手順3の写真

白ワインを入れ、蓋をして、暫し待ちます。


4

エリンギがしんなりしたら、黒コショウ、醤油を少々入れ、ざっと絡めてお皿に盛り、ドライパセリをかけて出来上がり♪


メモ(コツ、ポイント):

マヨらーには、たまらん一品です。

このレシピの生い立ち:

前ーに しんごママが、マヨネーズで炒めるのを見て、私なりにアレンジしてみました。我が家では定番メニューです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 22件(21人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/23

簡単!エリンギのマヨステーキ♪をつくった写真

簡単にできて、美味しかったヽ(◕∀◕✿)

ピエロの風船

簡単って素敵ですよねぇ♪つくれぽありがとう(*^^*)

2008/6/18

簡単!エリンギのマヨステーキ♪をつくった写真

アスパラ入りで♪マヨからコクが出て美味しかったです(^_-)ご馳走様でした♡

jun5132

アスパラんまいですよねぇ♪つくれぽありがとう(*^^*)

2008/5/24

簡単!エリンギのマヨステーキ♪をつくった写真

かぼちゃとアスパラも加えて具沢山で♪美味しかったです♡♡

しあわせな食卓

うひょ~!!すんごく美味しそう~♪つくれぽありがとう^^

2008/5/1

簡単!エリンギのマヨステーキ♪をつくった写真

さっそくリピ。朝食の一品に。簡単で美味しくていいですよね~。

P子ママ

わーい♪リピうれしいです~(^ー^)ありがとう^^

2008/4/16

簡単!エリンギのマヨステーキ♪をつくった写真

お弁当に入れました。簡単でおいしくて定番になりそうです♪

P子ママ

とっても美味しそうなお弁当♪つくれぽありがとう(*^^*)

2008/4/4

簡単!エリンギのマヨステーキ♪をつくった写真

日本酒で代用しました♪簡単でおいしかったです(^v^)

みきちぃjp

日本酒も合いますよね♪美味しそう^^ありがとう(*^^*)

2008/3/25

簡単!エリンギのマヨステーキ♪をつくった写真

エリンギもっと買えばよかった!!あっとゆー間になくなりました♪

くれあーー

わーい^^気に入ってもらえてうれしいです♪ありがとう^^

2008/3/24

簡単!エリンギのマヨステーキ♪をつくった写真

最後に醤油をたらしてみました。付け合せにいいですね。

SReica

マヨとお醤油って合いますよねぇ♪つくれぽありがとう^^

2008/3/22

簡単!エリンギのマヨステーキ♪をつくった写真

マヨラーです♡とっても美味しかったぁ~。おつまみにも◎ですね!

ゆみにゃむ

マヨらーさん♪いらっしゃい(*^^*)つくれぽありがとう^^

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