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(11品)
レシピID :387299
野菜のせキーマカレー☆
横濱舶来亭カレーフレークで作りました。
材料 （ 2人分 ）
鶏挽肉
200ｇ
玉ねぎ
1個
オリーブオイル
大さじ1
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ
★横濱舶来亭カレーフレーク
60ｇ
★ウスターソース
大さじ1
★しょう油
小さじ1
★水
100cc
塩
少々
こしょう
少々
とろけるチーズ
2枚
野菜
適量
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1
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玉ねぎ・しょうが・にんにくは、みじん切りにします。
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2
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フライパンを熱してオリーブオイルを引き、にんにくとしょうがを弱火で炒めます。
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3
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いい香りがしてきたら、玉ねぎを加えて中火にし、炒めます。
そこに、挽肉を加えて、ほぐしながら炒めます。
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4
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★を加え混ぜ合わせながら、煮込みます。
塩・こしょうで味をととのえます。
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5
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好みの野菜を1㎝ぐらいに切ります。
野菜に、キーマカレー・チーズの順番で上にのせます。
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6
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オーブントースターで5～6分ほど焼きます。
出来上がり！！
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