アレルギー対応☆ポンセンクリーム

＜下準備＞
豆腐に重しを乗せて１時間ほど水を切る。

ポンセンをフードプロセッサーかミキサーに入れ、パウダー状に細かく砕いたらいったん取り出す。

ポンセン以外の材料を全てフードプロセッサーかミキサーに入れてなめらかになるまで良く撹拌する。

クリームを適当な器に入れてラップをピッタリとかける。
冷蔵庫で冷やせば出来上がり。