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主な材料です。チーズがなくても美味しいです。
玉ねぎは約4ミリ幅の横切り。キャベツは適当な大きさに切る。青ネギは小口切り。
☆印の調味料で味噌だれを作っておく。この量で2~3人分くらいです。
アルミホイルを30cmくらいに切って中央にキャベツ→鮭→玉ねぎ・エリンギ→チーズ→味噌の順番に重ねる。
長辺を両側から折りたたみ、両端を絞って内側へ折る。具材が山盛りでもギュッと押さえて包み込めば収まります。
両面魚焼きグリルで中火~強火約10分。オーブントースターでもOK。
味噌だれと野菜の甘みが合わさってとっても美味しいです。食べる時に青ネギを散らして下さい。
れぽ感謝です!美味しく食べていただけて良かったです(^^♪
れぽありがとうございます。彩り野菜の付け合わせがいいですね♪