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切り干し大根のフレンチ風サラダ。

切り干し大根のフレンチ風サラダ。の画像

Description

いつもの切り干し大根で、作り置きに便利なサラダの完成！洋風おかずにも和風おかずにも合う、デリ風仕立ての作り置きサラダ。

材料

切り干し大根
30g
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/4個
人参
1/3本
ハム
2〜3枚
○オリーブオイル
大さじ2
○酢
大さじ2
○砂糖
小さじ1
○鶏がらスープの素
小さじ2
○塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    切り干し大根は規定の時間通りに水に浸け、
    戻しておきます。

  2. 2

    写真


    ハム、きゅうり、人参を食べやすく細切りにし、玉ねぎは薄くスライスし、水に晒しておきます。

  3. 3

    写真


    切り干し大根の水をしっかり切り、
    その他の具材を全部同じボウルに入れ、
    ◯を合わせてよく絡めます。

  4. 4

    写真


    全体に調味料がよく馴染んだら、盛り付けて
    出来上がり！

  5. 5

    写真

    2016.10.7
    クックパッドプレミアム献立・節約献立 に掲載して頂きました！

  6. 6

    2016.4.14

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

飽きないおかず。
レシピID : 3876897 公開日 : 16/05/24 更新日 : 16/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

72件 (62人)
2024年2月10日
写真
あやーの82
新玉ねぎで♫さっぱり美味しかったです！また作ります^_^
#野菜たくさん食べられる #切り干し大根でヘルシー
2023年4月13日
写真
ちーまぐ
これお箸が止まりません‼️シャキシャキ食感がクセになりますね☆☆切干大根のさっぱり洋風サラダ♪
#切干大根でヘルシー #切り干し大根でサラダ #切り干し大根ポリポリ #シャキシャキ美味しい
2022年4月24日
写真
kei_chan4
少し時間が経つと味が馴染んで美味しかったです
#切り干し #切り干し美味しい #さっぱり #すぐできる！
2022年4月15日
写真
ちょこチーズ
材料は全く同じではないですがあるもので。家族が美味しいと喜んでくれました。
#切り干し大根サラダ切り干し大根そのまま
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( )
shinke☆
切り干し大根のフレンチ風サラダ。
by shinke☆